Weinviertel DAC - Hasentanz

SORTE: 

100 % Grüner Veltiner 

 

ALTER DER REBEN: 

-- Jahre

 

ERNTE: 

18° KMW

 

GÄRUNG:

aromaschonende Vergärung bei 18°C

 

ALKOHOL:

12,1%vol

 

SÄURE:

6,1 g/l

 

RESTZUCKER:

3,0 g/l

 

WEINBESCHREIBUNG:

strahlend klares Gelb mit grünen Reflexen, charmanter Pfeffer, Zitrus und Wiesenkräuter in der Nase. Saftig und knackig dann am Gaumen

 

SPEISEEMPFEHLUNG:

ideal als Speisebegleiter- vom zarten Fisch, über die Brettljause bis hin zu Asiatisch

 

AUSZEICHNUNGEN:

BACCHUS POKALSIEGER

6x Gold Poysdorf

Top 20 österreichweit bei A la Carte Grüner Vetliner Grand Cru